Les mixeurs plongeants mixent soupes, sauces et smoothies directement dans la casserole. Il en existe plusieurs types, comme les modèles filaires classiques, les versions sans fil sur batterie, les mixeurs à pied inox amovible et les coffrets livrés avec hachoir, fouet et bol gradué. Les caractéristiques importantes sont la puissance, le nombre de vitesses, la fonction turbo, le matériau du pied et le passage des accessoires au lave-vaisselle. Une lame en croix et un pied conçu pour éviter les éclaboussures facilitent le travail des préparations chaudes. Des marques comme Bamix (référence suisse), Braun (moteur puissant), Philips (usage quotidien) et Bosch (robuste et fiable) proposent des mixeurs pour la purée, les potages et les compotes. Comparez les mixeurs plongeants sur Comparigo.fr selon le prix, les spécifications, les promotions et les avis.
