Boîtes de conservation – page 127
Les boîtes de conservation gardent les restes, les préparations et les provisions sèches à l'abri de l'air. Il en existe plusieurs types, comme les boîtes en plastique transparent à clips, les modèles en verre borosilicate qui passent du réfrigérateur au four, les bocaux hermétiques pour la farine et les pâtes, les boîtes de congélation graduées et les sets empilables de tailles différentes. Les caractéristiques importantes sont la contenance, souvent de 0,2 à 5 litres, l'étanchéité du couvercle et de son joint, la matière, plastique sans BPA, verre ou inox, la résistance au congélateur et au micro-ondes et la forme, ronde ou rectangulaire pour gagner de la place. Des marques comme Curver (sets économiques), Sistema (clips étanches), Mepal (design sobre), Tupperware (fermetures durables) et Pyrex (verre au four) proposent des boîtes pour chaque provision. Comparez les boîtes de conservation sur Comparigo.fr selon le prix, les spécifications, les promotions et les avis.
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