tegen verwachting in een slechter product dan eerder
Nadat mijn oude Moulinex mixer versleten was heb ik een Philips gekocht. Helaas is dat wat teleurstellen uitgevallen. Wanneer je bij het cakebakken het meel wil toevoegen ontstaat er een flinke stofwolk. Volgens mij ontstaat dat door twee factoren. Ten eerste is het toerental bij de laagste stand veel te hoog. Daarnaast is de vorm van de mixer garders daar de oorzaak van. die zijn gemaakt uit platte stripjes i.p.v. de ronde staafjes zoals bij mijn oude Moulinex. Daardoor ontstaat er, zeker bij een hoger toerental, veel luchtwerveling zodat je een stofwolk krijgt bij het toevoegen van het meel. Nu doe ik er telkens een beetje meel in als de mixer uit staat en doe de mixer met kleine schokjes telkens aan en uit totdat het meel er door zit. die cyclus herhaal ik totdat al het meel er door zit. Best een gedoe dus. Wie wil de mixer van mij overnemen want ik ga een andere kopen. Waarschijnlijk een Braun HM 1070 WH MultiMix. Blijft natuurlijk een gok.
- goed schoon te houden
- laagste toerental te hoog
- stofwolk bij toevoegen meel