De mixer is erg krachtig en je kunt de snelheid heel makkelijk instellen. Voor deze mixer had ik een eerder model van de Multimix, die beviel prima, maar na 15 jaar hield de motor ermee op. Omdat de vorige echt fijn was, heb ik direct weer voor een Multimix gekozen. Deze mixer heeft meer vermogen en dat is goed te merken. Wat ook handig is: de gardes en deeghaken zijn gelijk aan die van mijn vorige apparaat, ik kan nu dus zonder tussendoor afwassen beslag maken en vervolgens eiwitten stijf kloppen.