Handige functies en eenvoudig onderhoud De Philips Café Aromis EP6551/91 is een gebruiksvriendelijke koffiemachine met veel handige functies. Het touchscreen maakt het selecteren van een koffiespecialiteit eenvoudig en je kunt verschillende instellingen aanpassen, zoals de sterkte, temperatuur en hoeveelheid. Ik vind het fijn dat persoonlijke voorkeuren kunnen worden opgeslagen, zodat je jouw koffie steeds op dezelfde manier kunt bereiden. De Barista Assistant is een leuke aanvulling om nieuwe mogelijkheden te ontdekken en advies te krijgen over de instellingen. De koffie smaakt goed en het melkschuim is mooi zacht en romig. Ook het onderhoud valt mee, vooral doordat het LatteGo-systeem eenvoudig uit elkaar te halen en schoon te maken is. Een nadeel is dat de machine tijdens het zetten best veel geluid maakt. Verder vragen de koude koffiespecialiteiten om flink wat ijsklontjes. Dat is jammer, want ik had liever een goede koude koffie zonder zoveel ijs gehad.