Na het uitpakken van de KRUPS Precision XP801T kon ik vrijwel direct aan de slag. De eerste kop espresso was verrassend eenvoudig te zetten; binnen enkele minuten stond er een prima kopje koffie voor me klaar. De bediening is intuïtief, wat het apparaat erg toegankelijk maakt, zelfs voor beginners. Na wat experimenteren met de instellingen, de maalgraad en de doorlooptijd, merkte ik dat er veel uit deze machine te halen valt. Door wat te stoeien en te finetunen, lukte het uiteindelijk om de perfecte kop espresso te zetten: vol van smaak en met een mooie cremalaag. Het is duidelijk dat de XP801T ruimte biedt voor persoonlijke voorkeuren en dat je met wat geduld echt barista-waardige resultaten kunt bereiken. Het maken van de juiste melkfoam bleek in het begin wat lastiger dan gedacht. De stoompijp vraagt om wat oefening, maar inmiddels heb ik deze techniek ook goed onder de knie. Met wat oefening lukt het nu om mooie, stevige melkfoam te maken voor cappuccino’s en latte’s. Een klein minpunt vind ik het ontbreken van een tampingstation. Dit wordt niet standaard meegeleverd met de XP801T, terwijl dit bij het zetten van een goede espresso eigenlijk onmisbaar is. Bovendien is het tampingstation niet eenvoudig los te bestellen, wat jammer is voor wie graag alles compleet wil hebben. Kortom: Mijn eerste indruk van de KRUPS Precision XP801T is erg positief. De machine is gebruiksvriendelijk, levert uitstekende espresso en biedt genoeg mogelijkheden om te experimenteren. Met wat oefening haal je er echt het beste uit. Alleen het ontbreken van een tampingstation is een gemiste kans.