Pas geleden werd me in een recept een krachtige blender aangeraden voor honderden euro's, om cashewnoten te vermalen tot room. Want, zo werd gezegd, met een reguliere blender of staafmixer houdt de room een korrelige substantie. En dat laatste is waar, merkte ik, toen ik het recept volgde met mijn staafmixer. Ik bleef met één oog naar aanbiedingen kijken voor die hele dure blender. Tot ik deze portable blender ontdekte en gebruikte. Geheel tegen mijn verwachting in kan de zeer betaalbare en lichte blender uitstekend en krachtig malen. Culinair is er een wereld voor me open gegaan met zachte sauzen en heerlijke smoothies. Jammer, maar voor de prijs begrijpelijk, dat de mengkom van plastic is. Als die ooit nog van glas beschikbaar komt krijgt dit product van mij een dikke tien.