Ik vind het Princess gourmetstel een erg fijn en veelzijdig apparaat. Je kunt er ontzettend veel mee: racletten, fonduen, grillen en bakken. Vooral de mogelijkheid om verschillende dingen tegelijk te bereiden vind ik ideaal. De twee onafhankelijke thermostaten met verlichte ring zijn daarbij erg handig, omdat je beide kanten afzonderlijk kunt instellen. Het design ziet er netjes en modern uit en het apparaat staat mooi op tafel. De meegeleverde accessoires zijn ruim voldoende: er zijn 8 vorken en 8 spatels, waardoor het apparaat volgens de specificaties geschikt is voor 8 personen. Zelf heb ik het gourmetstel met maximaal 4 personen gebruikt en dat werkte uitstekend. 6 personen moet ook nog goed lukken, maar voor 8 personen vind ik het in de praktijk wel wat krap. De accessoires zijn er dan wel voor 8 personen, maar wanneer het apparaat in het midden van de tafel staat, kun je er met 8 personen niet allemaal even gemakkelijk bij. Al met al ben ik erg tevreden. Vooral de veelzijdigheid en het feit dat je meerdere bereidingswijzen tegelijk kunt gebruiken, maken dit een leuk apparaat voor een gezellige avond met familie of vrienden.