Bij het uitpakken zie en voel je het gelijk, dit is een kwaliteitsproduct! Na een kleine voorbereiding kun je dan ook lekker gaan staan bakken met de pan. De pan heeft een keramische anti aanbaklaag en deze glimt je tegemoet. Je zet het vuur aan, kijkt wanneer de rode punt egaal is, de temperatuur is hoog genoeg! Je gooit wat olie in de pan en begint met bakken. De producten vliegen door de pan en voor je het weet heb je mooi gebakken producten. De pan is door zijn gewicht en mooie deksel niet snel van zijn plek te krijgen. Het lange handvat blijft ook lekker koel waardoor je hem vast kan blijven houden tijdens het koken. Ik heb slechts twee minpuntjes: het lijkt alsof de bodem van de pan niet helemaal egaal is, maar een beetje bol staat. Bij gebruik van een klein beetje boter of olie gaat deze naar de buitenranden van de pan en blijft het midden leeg. Daarnaast is de buitenkant van de pan wel wat krasgevoelig. Daardoor moet je wel een beetje uitkijken hoe je hem in de vaatwasser zet of opbergt. Verder is het absoluut een toevoeging in de keuken!